ハズレないのね(^^)
2009,11/24(Tue)
週末飲みやプチダイエットなどにより、そこそこ自宅にワインがストックされていましたが、ここ最近は、ちょこちょこと飲んでいます。
その割にはブログ更新が追いついていませんが(^^;)
自分の勉強のためにも、記録に残していかないとね!
ガンバロ。。
その割にはブログ更新が追いついていませんが(^^;)
自分の勉強のためにも、記録に残していかないとね!
ガンバロ。。
ささっ、この日のワインは、イタリアワインの中で、安くて美味しいの代名詞 「モンテプルチャーノ・ダブルッツオ」

安い上にハズレが少ないワインです。
ジャケ買いしても損しません! ありがたいワインですね。
モンテプルチャーノ・ダブルッツオは、イタリアのアブルッツオ州の赤ワインとして有名です。
”アブルッツオ”の”ダブルッツオ”だから覚えやすいですよね。
このワインは、ザッカニーニ社ので、優良な作り手のようです。
(知らないで買いましたけどね)
いつ買ったか忘れたのですけど、1,600〜1,700円ぐらいだったと思います。
ミディアムボディで、飲みやすいと思いますね。
ブドウ品種は、当然のことながら、モンテプルチアーノ。
モンテプルチャーノ・ダブルッツオを覚えるだけで、州と品種を同時に覚えられると言う、価格も名前もお得なワインですね。
多いのは、ミディアムボディだと思いますが、フルボディタイプのワインもあります。
そして、さらにお得なところと言えば、料理に合わせやすいと言うのも特徴ですね。
レストランでも欠かせないワインだと思います。
って事で、晩ご飯はパスタです。
カポナータ的なんですが、無理矢理パスタソースにしちゃいました。

さらに盛ったのは一人前ですが、、実はこれの1.5倍ぐらい作っちゃって、食べ過ぎちゃった

寒いから、脂肪蓄えなきゃ、、、なんて(^_^;)
パスタを作っていて思い出しことがありました。
そろそろ、アレ 買わないとな、、えへ。。
それはそれとして、安旨ワインの生産者に感謝して、ご馳走さまでした

安い上にハズレが少ないワインです。
ジャケ買いしても損しません! ありがたいワインですね。
モンテプルチャーノ・ダブルッツオは、イタリアのアブルッツオ州の赤ワインとして有名です。
”アブルッツオ”の”ダブルッツオ”だから覚えやすいですよね。
このワインは、ザッカニーニ社ので、優良な作り手のようです。
(知らないで買いましたけどね)
いつ買ったか忘れたのですけど、1,600〜1,700円ぐらいだったと思います。
ミディアムボディで、飲みやすいと思いますね。
ブドウ品種は、当然のことながら、モンテプルチアーノ。
モンテプルチャーノ・ダブルッツオを覚えるだけで、州と品種を同時に覚えられると言う、価格も名前もお得なワインですね。
多いのは、ミディアムボディだと思いますが、フルボディタイプのワインもあります。
そして、さらにお得なところと言えば、料理に合わせやすいと言うのも特徴ですね。
レストランでも欠かせないワインだと思います。
って事で、晩ご飯はパスタです。
カポナータ的なんですが、無理矢理パスタソースにしちゃいました。

さらに盛ったのは一人前ですが、、実はこれの1.5倍ぐらい作っちゃって、食べ過ぎちゃった


寒いから、脂肪蓄えなきゃ、、、なんて(^_^;)
パスタを作っていて思い出しことがありました。
そろそろ、アレ 買わないとな、、えへ。。
それはそれとして、安旨ワインの生産者に感謝して、ご馳走さまでした